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★き

QOL

クオリティ・オブ・ライフ(Quality of life)の略で、衣食住といった生活レベルのことだけではなく、生活上の満足・幸福感など心の豊かさを含めた概念だと理解されています。 

機械浴(きかいよく)

重度障害者専用の機械浴用浴槽を利用した入浴方法です。障害の程度等に応じてさまざまな機種があり、車いすに乗ったまま入浴できるタイプや、ストレッチャーに寝たままで入浴できるものがあります。

きざみ食

疾病や加齢によって咀嚼力の低下、嚥下困難な人に供する食事のことで、食べやすいように普通食や軟食の食事をきざんだり、ほぐしたりものを言います。単に食べやすさだけでなく、食欲を考慮し、細かく刻んでも盛り付けのときに料理の原型が分かるようにすることが必要です。