①じゃがいもを厚さ1～2ミリの短冊切りにする。たまねぎは薄くスライスする。
ベーコンは短冊切りに。
②油を熱したフライパンに①を入れ、材料がしんなりするまで炒める。
塩・こしょうで味を調える。
③耐熱皿に炒めた食材を入れ、マヨネーズを適量入れ和える。次にチーズをふりかけて、
オーブンまたはオーブントースターでチーズがとろけるまで焼く。(3～5分)

なんだか、こってりとしたチーズ料理が食べたいな・・・という時はないですか？
そんな時、簡単で手間がかからず、グラタンが食べられるなんて！ステキですね。
チーズには、わずか100グラムに牛乳6本分と同じカルシウムが含まれています。慢性的に不足しているといわれるカルシウム。骨粗しょう症予防にも毎日少しずつ取り入れたいですね。

たまねぎ、ベーコン、チーズ、マヨネーズ