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インゲンのほかにアスパラを使用しても可。 また、味付けにガラスープではなくオイスターを使ってもおいしく出来ます。
きのこは冷蔵庫にあるものを使いましょう。きのこはヘルシーで食物繊維が豊富。血中のコレステロールを下げる役割もしてくれます。