介護ハンドトゥハート|カンタン★かいご★クッキング|ラッシー
ラッシー

材料(2人分)

ヨーグルト250g
牛乳100g
レモン汁小さじ1


作り方

①ボウルにヨーグルトを入れて、ダマが無くなり、なめらかになるまで混ぜる。
②レモン汁。牛乳を加えて混ぜ合わせる。

ポイント

“ラッシー”というと何かおしゃれな感じがしますが、簡単に言えばヨーグルトドリンクですね。
ヨーグルトは腸内細菌のバランスを整えてくれます。 健康な人の腸内では善玉菌が多く優勢で、悪玉菌が抑えられています。善玉菌優勢のバランスを保てば、病気を寄せつけない健康な体を保てるのです。毎朝でも“ラッシー”飲みたいですね。フルーツを入れてもおいしいです!

素材

牛乳、ヨーグルト