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ツナ缶はサラダに入れるだけでなく、いろいろな料理に使えるので主婦には強い味方です。 栄養は切り身とほとんど変わりがなく、蛋白質が豊富。青魚に豊富な不飽和脂肪酸のEPA(エイコサペンタエン酸)またはIPA(イコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)も含み、簡単・便利で嬉しい限りですね。 フライパンで焼くのではなく、オーブンで焼いてもOKです。