介護ハンドトゥハート|カンタン★かいご★クッキング|その他

フレンチトーストはなんといっても子供の大好物ですよね。
ここでは食パンとなっていますが、フランスパンなどの固いパンにも合います。
バニラエッセンスを少々入れると一味違います。また、出来立てにはちみつや粉砂糖をふりかけてもおいしいですね。


淡白な味の鱈は脂質は少ないため老人食や離乳食に向いています。また低エネルギーなので、カロリーを制限されている人にもよい魚です。
きのこ類とホイル焼きする場合が多いのですが、ここでは野菜と一緒に焼いてみました。
なので水っぽくならないようご注意を(トマトの種はできれば除いたほうが良い)。